美味しい米にこだわって二十数年、自家製有機肥料でつくった 斎木正志氏自信作のコシヒカリをご賞味ください！

農薬や化学肥料を使わずに栽培した、JAS認定の有機米(オーガニック米)です。味だけでなく体が美味しいと感じる安心・安全なお米、人と環境にやさしい循環農業で自然と調和し、化学肥料に頼らない栽培をしています。また、美味しさを引き出すために自家産の有機質発酵肥料を用い、高品質なお米を求め、色彩選別機を導入し、不良米を除去しています。

魚沼コシヒカリの中でも一番美味しいと言われている塩沢地区で生産された こだわりが詰まったコシヒカリを是非一度ご賞味ください！

新潟直送計画オリジナルのちびっこめ「パパッと炊ける無洗米」は、県産米3品種をそれぞれ、1合パックに詰めた無洗米です。新潟米の代表品種「コシヒカリ」、新潟の新たなブランド米「新之助」、さっぱりとした美味しさで人気の「こしいぶき」の3品種から、ぜひお好みの味を見つけてください。小分けの無洗米は、忙しい時に時短で炊ける便利さはもちろん、キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンにも最適です。